भारतीय कृषि का महत्व व भूमिका

भारत की लगभग 58% आबादी के लिए कृषि आजीविका का प्राथमिक स्रोत है। FY20 (PE) में, कृषि द्वारा GVA (सकल मूल्य वर्धित), मछली पकड़ने और वानिकी के साथ INR 19.48 लाख करोड़ (US $ 276.37 बिलियन) होने का अनुमान लगाया गया था। कृषि और संबद्ध क्षेत्रों में GVA में वृद्धि उसी वर्ष 4% पर आ गई।

भारतीय खाद्य उद्योग बहुत बड़ी वृद्धि के लिए तैयार है और हर साल विश्व खाद्य व्यापार में मूल्यवर्धन की अपार संभावनाओं के कारण अपना योगदान बढ़ाता जा रहा है, विशेष रूप से खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के अंदर। भारतीय खाद्य और किराने का बाजार दुनिया का छठा सबसे बड़ा हिस्सा है, जिसमें खुदरा बिक्री का 70% योगदान है। भारतीय खाद्य प्रसंस्करण उद्योग देश के कुल खाद्य बाजार का 32% हिस्सा है, जो भारत में सबसे बड़े उद्योगों में से एक है और उत्पादन, खपत, निर्यात और अपेक्षित विकास के मामले में पांचवें स्थान पर है।

2020 के अप्रैल-सितंबर की अवधि के लिए आवश्यक कृषि जिंसों का निर्यात 43% बढ़कर 53,626 करोड़ रुपये (US $ 7.3 बिलियन) हो गया, जो पिछले साल की समान अवधि में 37,397 करोड़ रुपये (5.1 बिलियन अमरीकी डॉलर) था।

1. राष्ट्रीय आय में योगदान

कृषि और उससे संबंधित गतिविधियों ने हमेशा हमारी राष्ट्रीय आय में एक महत्वपूर्ण हिस्सा रखा है। हाल के वर्षों में, देश में अन्य औद्योगिक क्षेत्रों की वृद्धि के कारन कृषि के योगदान में धीरे-धीरे गिरावट आई है। 1950-51 में, कृषि और संबद्ध गतिविधियों ने कुल राष्ट्रीय आय का लगभग 59 प्रतिशत योगदान दिया। यह संख्या 1980-81 में घटकर 40 प्रतिशत और फिर 2008-09 में 18 प्रतिशत हो गई। लेकिन दुनिया के कई विकसित देशों की तुलना में भारत में कृषि की हिस्सेदारी अभी भी बहुत अधिक है। उदाहरण के लिए, कृषि यू.के. और यू.एस.ए. में राष्ट्रीय आय में केवल 3 प्रतिशत का योगदान देता है।

2. आजीविका का स्रोत

भारत में दो-तिहाई से अधिक श्रमिक आबादी सीधे कृषि क्षेत्र में लगी हुई है। एक अनुमान के अनुसार, लगभग 57 प्रतिशत कामकाजी आबादी कृषि में है, जबकि U.K और U.S.A में 2 से 3 प्रतिशत और फ्रांस में 6 प्रतिशत का है।

3. खाद्य आपूर्ति का स्रोत

कृषि उत्पाद हमारे देश की विशाल आबादी के लिए खाद्य आपूर्ति का प्रमुख स्रोत हैं। कुछ अनुमानों के अनुसार, यह लगभग 60 प्रतिशत घरेलू खपत को पूरा करता है।

4. औद्योगिक विकास के लिए कृषि की भूमिका

भारत में कई महत्वपूर्ण उद्योग हैं जैसे कपास और जूट वस्त्र, चीनी, खाद्य तेल, वृक्षारोपण उद्योग (चाय, कॉफी, रबर) और कई कृषि आधारित कुटीर उद्योग हैं जो अपने कच्चे माल की आपूर्ति के लिए कृषि क्षेत्र पर निर्भर हैं। कृषि आधारित ये उद्योग विनिर्माण क्षेत्र में लगभग 50 प्रतिशत आय उत्पन्न करते हैं, इस प्रकार, कृषि इस देश के औद्योगिक विकास में मदद करती है।

5. वाणिज्यिक महत्व

कृषि उत्पाद इस देश के कुल निर्यात का एक बड़ा हिस्सा हैं। हमारी निर्यात सूची में कुछ मुख्य वस्तुओं में चाय, कॉफी, चीनी, तम्बाकू, मसाले, काजू आदि शामिल हैं। ये भारत से कुल निर्यात का लगभग 50 प्रतिशत योगदान करते हैं। कृषि उत्पादों के अलावा, कृषि आधारित उद्योगों जैसे जूट और सूती वस्त्रों के उत्पाद भी देश के कुल निर्यात में 20 प्रतिशत का योगदान देते हैं। इसलिए, कृषि क्षेत्र देश की अंतर्राष्ट्रीय व्यापार और वाणिज्य गतिविधियों के लिए महत्वपूर्ण है।

6. सरकार का स्रोत

देश की केंद्र और राज्य दोनों सरकारें कृषि क्षेत्र से महत्वपूर्ण राजस्व अर्जित करती हैं। बढ़ती भूमि राजस्व एक महत्वपूर्ण आय में योगदान करती है। रेलवे और रोडवेज जैसे अन्य सेक्टर भी हैं जो अपनी आय का एक अच्छा हिस्सा कृषि सामानों के आवागमन से प्राप्त करते हैं।